In diesem Kochbuch sind die verschiedenen Regionen der Schweiz beschrieben und illustriert. Zudem beinhaltet es mehr als 50 spezielle Rezepte aus allen Regionen der Schweiz. Das Buch ist in einzelne Hauptkapitel eingeteilt wie Feste, Brot, Käse, Wurst, Spiele und Pilze, die Bedeutung der Schokolade, Früchte und Wein.
Nur erhältlich in englischer Sprache
Grösse: 24 x 23cm (160 Seiten)
