Cucina Elvetica
Il libro di cucina svizzera più venduto in inglese, ora con oltre 100 foto dalla cucina svizzera di Andie.
Andie Pilot accompagna i lettori in un viaggio fotografico attraverso le sue ricette preferite: alcune proprio come le preparava sua nonna, altre interpretazioni moderne di classici svizzeri. Con piatti per ogni momento della giornata, sia dolci che salati, il libro offre ricette per ogni cuoco. Dal muesli Bircher alla fonduta, dai capuns alla torta di carote, Andie Pilot rende la cucina svizzera facile ed esplora molte curiosità della gastronomia svizzera.
Dimensioni: 19,7 x 25,2 cm
Lingua: Inglese
Copertina rigida
96 pagine
Andie Pilot accompagna i lettori in un viaggio fotografico attraverso le sue ricette preferite: alcune proprio come le preparava sua nonna, altre interpretazioni moderne di classici svizzeri. Con piatti per ogni momento della giornata, sia dolci che salati, il libro offre ricette per ogni cuoco. Dal muesli Bircher alla fonduta, dai capuns alla torta di carote, Andie Pilot rende la cucina svizzera facile ed esplora molte curiosità della gastronomia svizzera.
Dimensioni: 19,7 x 25,2 cm
Lingua: Inglese
Copertina rigida
96 pagine