68% Venezuela mit Farina Bona Dark Chocolate
Frech, schmeckt "chrüschtig", mit dem Röstcharakter von Popcorn.
Dunkle Schokolade mit Farina Bona, Hacienda San Cayetano — 70g
Über das Produkt:
Hacienda San Cayetano. Single Farm. Vegan. Cardboard Recyclable. Transparent Trade. Made in Zurich City. Pouch Compostable. 68% Cacao.
Die Überraschende: Popcorn oder Schokolade? Wieso nicht kombinieren? Das dachten sich laflor auch und kreierte eine ausgefallene Schokolade: Hacienda San Cayetano, Farina Bona 68%. Dem würzigen Cacao der Hacienda San Cayetano wird in der Manufaktur in Zürich Farina Bona beigefügt. Farina Bona ist der traditionelle Mais aus dem Onsernone Tal, der dank der sehr feinen Vermahlung von sanft gerösteten Körnern der Schokolade den Geschmack von Popcorn verleiht. (wer kennts nicht?)
Die würzige Charakteristik der Kakaobohne der Hacienda San Cayetano und die feinen Röstaromen des Mais geben ein aufregendes Geschmackserlebnis ab.
So geht Charakterschokolade!
Über den Hersteller:
laflor arbeitet soweit wie nur möglich mit Produkten aus biologischem Anbau, der Transport erfolgt per Seeweg, teilweise sogar mit dem Segelschiff. laflor besitzt keine Autos und liefert so viel wie möglich per Velokurier. Die Zutaten, welche verwendet werden, stammen aus Betrieben in der Nähe, welche gleich oder ähnlich denken und handeln. Auch liegt es im Interesse, die Nebenprodukte bei der Herstellung von Schokolade zu integrieren. Kakao und deren Herkunft haben eindrückliche Geschichten, deshalb ist für den Hersteller klar, den Kakao nicht anonym über die Börse zu beziehen, sondern wo immer möglich direkt zu importieren.
Dunkle Schokolade mit Farina Bona, Hacienda San Cayetano — 70g
Über das Produkt:
Hacienda San Cayetano. Single Farm. Vegan. Cardboard Recyclable. Transparent Trade. Made in Zurich City. Pouch Compostable. 68% Cacao.
Die Überraschende: Popcorn oder Schokolade? Wieso nicht kombinieren? Das dachten sich laflor auch und kreierte eine ausgefallene Schokolade: Hacienda San Cayetano, Farina Bona 68%. Dem würzigen Cacao der Hacienda San Cayetano wird in der Manufaktur in Zürich Farina Bona beigefügt. Farina Bona ist der traditionelle Mais aus dem Onsernone Tal, der dank der sehr feinen Vermahlung von sanft gerösteten Körnern der Schokolade den Geschmack von Popcorn verleiht. (wer kennts nicht?)
Die würzige Charakteristik der Kakaobohne der Hacienda San Cayetano und die feinen Röstaromen des Mais geben ein aufregendes Geschmackserlebnis ab.
So geht Charakterschokolade!
Über den Hersteller:
laflor arbeitet soweit wie nur möglich mit Produkten aus biologischem Anbau, der Transport erfolgt per Seeweg, teilweise sogar mit dem Segelschiff. laflor besitzt keine Autos und liefert so viel wie möglich per Velokurier. Die Zutaten, welche verwendet werden, stammen aus Betrieben in der Nähe, welche gleich oder ähnlich denken und handeln. Auch liegt es im Interesse, die Nebenprodukte bei der Herstellung von Schokolade zu integrieren. Kakao und deren Herkunft haben eindrückliche Geschichten, deshalb ist für den Hersteller klar, den Kakao nicht anonym über die Börse zu beziehen, sondern wo immer möglich direkt zu importieren.