Biscuits suisses
Biscuits suisses et autres délices
Un voyage culturel à travers les boulangeries locales
Un guide indispensable sur l`art de cuisiner des biscuits et pâtisseries suisses : avec plus de 40 recettes délicieuses et plus de 100 photos inspirantes qui vous mettront l`eau à la bouche, ce livre de cuisine ravira aussi bien les grands chefs que les familles qui aiment la pâtisserie.
Le chef suisse-canadien Andie Pilot est parti à la recherche de classiques suisses et de plats contemporains.
Agrémenté de faits historiques, d`anecdotes amusantes et de secrets passionnants, ce livre est un incontournable pour tous les boulangers amateurs - et vous accompagnera toute l`année, au-delà de Noël !
Un voyage culturel à travers les boulangeries locales
Un guide indispensable sur l`art de cuisiner des biscuits et pâtisseries suisses : avec plus de 40 recettes délicieuses et plus de 100 photos inspirantes qui vous mettront l`eau à la bouche, ce livre de cuisine ravira aussi bien les grands chefs que les familles qui aiment la pâtisserie.
Le chef suisse-canadien Andie Pilot est parti à la recherche de classiques suisses et de plats contemporains.
Agrémenté de faits historiques, d`anecdotes amusantes et de secrets passionnants, ce livre est un incontournable pour tous les boulangers amateurs - et vous accompagnera toute l`année, au-delà de Noël !