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Cioccolato fondente Ecuador 75%

Di temperamento, dal sapore speziato, con note di frutta fresca e raffinati aromi tostati.

Cioccolato fondente, Tesoro Escondido — 70g

Informazioni sul prodotto:

Tesoro degli estinti Singola azienda agricola. Vegano. Cartone riciclabile. Prodotto nella città di Zurigo. Sacchetto compostabile. Commercio diretto. Riserva Naturale Cacao. 75% cacao.

Il capriccioso

Il cacao del cioccolato più fondente della gamma attuale proviene da una comunità agricola di Tesoro Escondido, una riserva naturale nella regione di Esmeralda in Ecuador.
La comunità agricola, presente qui da oltre 20 anni, dimostra che la tutela delle specie e la qualità del cacao possono essere combinate in modo meraviglioso.
Il cioccolato Tesoro Escondido colpisce per il suo carattere vivace, il suo sapore speziato e leggermente fruttato e un delicato aroma tostato.

Informazioni sul produttore:

Laflor lavora con prodotti biologici ove possibile e il trasporto avviene via mare, a volte anche con velieri. laflor non possiede automobili e consegna la maggior parte delle merci possibile tramite corriere in bicicletta. Gli ingredienti utilizzati provengono da aziende vicine che la pensano e agiscono allo stesso modo o in modo simile. È anche interessante integrare i sottoprodotti nella produzione del cioccolato. Il cacao e le sue origini hanno storie impressionanti, motivo per cui è chiaro per il produttore non acquistare il cacao in modo anonimo tramite la borsa, ma importarlo direttamente, ove possibile.

Inkl. MwSt.
Cioccolato fondente Ecuador 75%
CHF 9.90

70