Fonduta-Caquelon Schellen-Ursli (induzione) Ø 20 cm
Questo tradizionale caquelon dipinto a mano è realizzato artigianalmente in ceramica di alta qualità e crea un'atmosfera accogliente sulla tua tavola da pranzo.
Ogni caquelon è unico e dipinto a mano in Svizzera secondo i disegni del famoso pittore svizzero Alois Carigiet.
Il caquelon è adatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.
La ceramica è un buon materiale che trattiene il calore e garantisce che il formaggio rimanga caldo a lungo.
Poiché i nostri prodotti sono realizzati a mano, potrebbero presentare piccole variazioni nella forma e nel materiale.
Dettagli:
Artigianato svizzero
Argilla bianca di alta qualità
Adatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione
Forma classica
2,2 litri, ideale per 4-6 persone (a persona si dovrebbero calcolare 200 g di formaggio)
Peso: 1.905 kg
Dimensioni: Ø 22 x 11 cm (lunghezza articolo con manico: 330 mm)
Diametro piastra riscaldante: 16 cm
Paese di produzione: Svizzera
uso e cura
Riscaldare il composto di formaggio a fuoco medio per circa 5 minuti. Se necessario, aumentare la temperatura e portare la fonduta a ebollizione mescolando continuamente.
Non utilizzare la potenza massima su un piano cottura a induzione. Quando si formano le prime bollicine, il formaggio si è sciolto e il caquelon può essere messo sul fornello da tavola.
Durante la preparazione o il consumo, non battere il mestolo e la forchetta sul bordo del caquelon.
Per evitare che la fonduta bruci, consigliamo di utilizzare un disco di alluminio. Viene posizionato tra il caquelon e il rechaud per garantire una distribuzione uniforme del calore e proteggere il caquelon.
Ridurre la potenza del bruciatore della piastra riscaldante a media.
Dopo l'uso, lasciare il caquelon riempito con acqua fredda per qualche istante, per facilitare la rimozione dei residui di formaggio (non lasciarlo a bagnomaria). Il caquelon può poi essere facilmente pulito con un detergente e una spazzola morbida. Dopo la pulizia, lasciare asciugare per 24 ore con il fondo rivolto verso l'alto.
Il caquelon non è lavabile in lavastoviglie.
Le piccole crepe sottili nella smaltatura garantiscono un'elevata resistenza del caquelon agli sbalzi di temperatura. Con smalti chiari, le sottili crepe sono più visibili e diventano più pronunciate dopo un uso ripetuto.
Ogni caquelon è unico e dipinto a mano in Svizzera secondo i disegni del famoso pittore svizzero Alois Carigiet.
Il caquelon è adatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.
La ceramica è un buon materiale che trattiene il calore e garantisce che il formaggio rimanga caldo a lungo.
Poiché i nostri prodotti sono realizzati a mano, potrebbero presentare piccole variazioni nella forma e nel materiale.
Dettagli:
Artigianato svizzero
Argilla bianca di alta qualità
Adatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione
Forma classica
2,2 litri, ideale per 4-6 persone (a persona si dovrebbero calcolare 200 g di formaggio)
Peso: 1.905 kg
Dimensioni: Ø 22 x 11 cm (lunghezza articolo con manico: 330 mm)
Diametro piastra riscaldante: 16 cm
Paese di produzione: Svizzera
uso e cura
Riscaldare il composto di formaggio a fuoco medio per circa 5 minuti. Se necessario, aumentare la temperatura e portare la fonduta a ebollizione mescolando continuamente.
Non utilizzare la potenza massima su un piano cottura a induzione. Quando si formano le prime bollicine, il formaggio si è sciolto e il caquelon può essere messo sul fornello da tavola.
Durante la preparazione o il consumo, non battere il mestolo e la forchetta sul bordo del caquelon.
Per evitare che la fonduta bruci, consigliamo di utilizzare un disco di alluminio. Viene posizionato tra il caquelon e il rechaud per garantire una distribuzione uniforme del calore e proteggere il caquelon.
Ridurre la potenza del bruciatore della piastra riscaldante a media.
Dopo l'uso, lasciare il caquelon riempito con acqua fredda per qualche istante, per facilitare la rimozione dei residui di formaggio (non lasciarlo a bagnomaria). Il caquelon può poi essere facilmente pulito con un detergente e una spazzola morbida. Dopo la pulizia, lasciare asciugare per 24 ore con il fondo rivolto verso l'alto.
Il caquelon non è lavabile in lavastoviglie.
Le piccole crepe sottili nella smaltatura garantiscono un'elevata resistenza del caquelon agli sbalzi di temperatura. Con smalti chiari, le sottili crepe sono più visibili e diventano più pronunciate dopo un uso ripetuto.