Pain Huusgmacht

Un morceau de tradition suisse à partager entre amis et en famille La Suisse compte plus de 200 types de pain différents. Beaucoup d’entre eux ont un lien unique avec l’histoire, la culture et la géographie de ce pays. Outre la fondue, la tresse du dimanche est peut-être le plat national le plus célèbre. Le pain fait depuis très longtemps partie intégrante de la vie quotidienne en Suisse. La majorité des pains suisses sont fortement ancrés dans les cantons. De nombreux pains trouvent également leur origine dans des fêtes et des traditions, comme le gâteau de l`Épiphanie. Le pain est également présent dans de nombreux plats suisses. Que vous pâtissiez pour la première fois ou que vous ayez déjà beaucoup d`expérience, ce livre vous propose de nombreuses recettes à essayer. Les histoires fascinantes qui lui sont associées vous permettent de connaître la Suisse à travers ses délicieux pains.